季節限定 おすすめ商品
ゆず酒 300ml ゆず酒 300ml 日本酒(純米酒)で仕込んだ柚子酒

このゆず酒は純米酒ベースで糖類は希少
糖含有シロップを100%使用しています。
希少糖含有シロップとは、ブドウ糖・果糖を
主成分に、希少糖が15%程度含まれた
香川県生まれのシロップです。
甘味は砂糖の90%ほどで、コクがあり、
スッキリとした味わいです。

かりん酒 長期貯蔵 300ml かりん酒 長期貯蔵 300ml 瀬戸内国際芸術祭2016 リデザインプロジェクト採用商品

日本有数のかりんの産地である香川県
まんのう町産かりん果実を100%使用。
9年以上熟成させた原酒のみを使用し、
かりん特有の渋みを抑えた、
飲み口のやわらかい、甘い香りと
まろやかな旨みが特徴のお酒です。

綾菊 吟醸 献上 綾菊 吟醸 献上 香川県産米オオセトを使用した吟醸酒

酵母を協会1801号に変更し
リニューアルしました。
華やかでフルーティな香りと、
すっきりとキレの良い味わいを
お食事と共にお楽しみください。
1.8L入り720ml入りがございます。

綾菊 うめ酒 綾菊 うめ酒 リニューアルしました

四国産の青梅を自家製米焼酎で仕込み、
糖類に希少糖含有シロップを一部使用
した甘さ控えめスッキリタイプの梅酒
です。
1.8L入り720ml入りがございます。

綾菊 ゆず酒 綾菊 ゆず酒 天然ゆず果汁を100%使用

天然ゆず果汁を100%使用した、
果実感たっぷりのゆず酒です。
今話題の希少糖含有シロップを100%
使用しており、甘味爽やかな味わい。
ロックやソーダ割でお楽しみください。
1.8L入り720ml入りがございます。

綾菊 大吟醸「重陽」 綾菊 大吟醸「重陽」 華麗な香りと優しくまろやかな味わい

香川県産酒造用米オオセトを
50%まで磨きました。
華麗な香りと
優しくまろやかな味わい。
贈答品としても人気の高い商品です。
1.8L入り720ml入りがございます。

綾菊 MAO(まお) 綾菊 MAO(まお) 季節の料理を引き立てます

善通寺産もち麦の特徴を生かした
減圧蒸留焼酎。
『まお』とは善通寺生誕の
弘法大師(空海)の幼少期の名前で
『真魚』から銘々させていただきました。
1.8L入り500ml入りがございます。

綾菊 金紋 綾菊 金紋 奥行きのある味わい

まろやかな酒質が上品な旨さを
引き出していて、
奥行きのある味わいを醸しています。
料理との相性が良いです。

綾菊 讃岐 綾菊 讃岐 落ち着いた優しいお酒

飲み飽きしない調和のとれた香味は
晩酌にぴったり。
落ち着いた優しいお酒です。
料理との相性が良いです。

綾菊 吟醸生 清香 綾菊 吟醸生 清香 もう一度飲みたくなる切れの良さ

辛口酒の旨さをきわめています。
最初は爽やかな飲みやすさを、
次に香味の広がり、
最後にもう一度飲みたくなる切れの良さ
です。
料理との相性が良いです。

山廃仕込純米酒 よいまい綾菊 山廃仕込純米酒 よいまい綾菊 昔ながらの手法で醸した純米酒

「さぬきよいまい」を100%使用して、
昔ながらの手法で醸した純米酒です。
ひと夏、越した純米酒は、山廃仕込み
特有のコクと香り、米の旨みを備え
その個性が一段と輝きを増しています。
1.8L入り720ml入りがございます。

現代の名工、綾菊の看板杜氏「国重弘明」が作り出す匠の技

全国新酒鑑評会において 前人未踏の13年連続金賞受賞という偉業を成し遂げたからです。
それも、すべて国重弘明(くにしげ ひろあき)杜氏が造り続けて受賞したのです。
一人の杜氏が造り続けての連続長期受賞は、他に例をみません。
国重弘明氏の天才的な技と勘が一体となってこそ達成できた快挙、とんでもない大記録です。

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讃岐の風土と伝統をしっかりと携えて歩む「綾菊」

昭和20年、寛政2年(1790年)創業の酒蔵を中心に地元の酒蔵が合併して現在の地において綾菊酒蔵株式会社として酒造業を継承しました。
以来、地域の文化とともに歩むことを命題として今日に至っております。
幸運にも蔵のある綾川町は、香川県内にあっても屈指の良質米産地で、大正天皇御即位の際には献上米産地に選ばれたほどです。
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